연말 대목을 앞두고 시흥 식당·상가에서 주방 배관 막힘 상담이 늘어납니다. 손님이 몰리는 날 주방 배수가 막히면 영업에 바로 지장이 생깁니다.
상가 주방 배관이 막히는 이유
- 설거지 기름과 음식 찌꺼기가 배관 벽에 굳어 쌓임
- 그리스트랩(기름 거르는 통) 청소 주기를 놓침
- 추운 날 배관 속 기름이 더 빨리 굳음
평소 관리
| 할 일 | 주기 |
|---|---|
| 거름망 비우기 | 매일 영업 끝나고 |
| 그리스트랩 기름 걷어 내기 | 일주일에 한두 번 |
| 배관 고압세척 | 기름 많은 업종은 정기적으로 |
월곶동·과림동·배곧동 쪽 상가 건물은 여러 가게가 배관을 함께 쓰는 경우가 있어, 한 곳이 막히면 옆 가게까지 영향을 받습니다.
대목 전에 점검하세요
영업 시간을 피해 새벽이나 휴무일에 작업할 수 있습니다. 작업 전에 비용을 먼저 안내드립니다.
우성설비 시흥 상가 하수구 상담 010-7702-8172
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